Pasticho de Carne y Berenjena

Berenjenas en láminas horneadas con carne molida sin grasa, tomate, cebolla, pimentón verde, ajo, sal, especies, queso ricotta y queso mozzarella por encima.

ESTUFA:
Colocarlo a fuego medio en la estufa, tapar y calentar aproximadamente 10 - 12 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que este caliente.

MICROONDAS:
Colocar el contenido en un envase seguro para microondas, calentar por 3 minutos, revolver y volver a calentar por 1 minuto, repetir hasta que sea necesario hasta que este caliente.

• Refrigerador (40 °F o menos) De 1 a 2 días
• Congelador (10 °F o menos) De 3 a 4 meses